Сезонът на popsicle е! Развълнуван ли си? Развълнуван съм. Мисля, че popsicles са толкова забавни и когато времето се затопли, да имаш различни попчета в ротация е задължително! Тези ягодни сокчета от matcha mochi са толкова освежаващи и толкова забавни. Те са кремави, леко сладки и имат дъвчащи парченца навсякъде.


Matcha Mochi Ягода Popsicles (Веган)

  • Обезмаслен
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец

Калории

48

сервирания

4

Съставки

За мочи:
  • 1 супена лъжица сладко оризово брашно
  • 1 супена лъжица вода
  • ½ ч.л матча
  • течна стевия
  • 1 ч.л. кокосово брашно
За popsicles:
  • ½ чаша ягоди
  • 3 супени лъжици кокосово мляко
  • 3-4 супени лъжици бадемово мляко
  • Подсладител по избор (използвах стевия)

подготовка

Mochi:
  1. Добавете сладкото оризово брашно в малка микровълнова чиния и бавно разбъркайте във водата, след като сместа се смеси в матча и няколко капки стевия.
  2. Микровълнова за 45 секунди или докато стане леко твърда.
  3. Разстелете кокосовото брашно на малка чиния и след като мочито е достатъчно хладно, за да се докосне, вземете малки парченца от него и ги навийте на топки.
  4. Разточете всяка топка в кокосовото брашно до козина и след това оставете настрана.
Popsicles:
  1. Смесете всички съставки за попсовете заедно, като започнете с 3 супени лъжици бадемово мляко. Сместа трябва да е от по-дебелата страна, но да се излива - ако не е, добавете още бадемово мляко.
  2. За да направите popsicles - изсипете малко от сместа във формата на popsicle, пуснете няколко парчета мочи и повтаряйте, докато не запълнете напълно формата, след това поставете пръчица от popsicle в центъра.
  3. Повторете с останалата смес и mochi. Направих 4 popsicles.
  4. Замразете до твърдо състояние.
  5. За да премахнете морските пръчици от формите - пуснете ги под топла вода и размахвайте пръчките, докато не можете да ги изскочите.
  6. Наслади се!

Хранителна информация

На порция: Калории: 48 # Въглехидрати: 6 g # Мазнини: 3 g # Протеин: 1 g # Натрий: 13 mg # Захар: 2 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.