Това ястие е толкова просто, но ароматът на всички съчетани заедно съставки създава нещо специално. Можете да използвате тази рецепта като сос за паста, лъжица над ориз, да ядете като гарнитура или да я сложите в опаковка. Толкова е универсален и о, толкова вкусен.
Средиземноморски печен фасул (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
сирене кашу
Време за готвене
30
Съставки
- 4 чаши бял боб, варени и отцедени
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 лук, нарязан на ситно
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1 чаша маслини, наполовина
- 2 супени лъжици каперси
- 1 чаша цели чери домати
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка сушен риган
- черен пипер на вкус
- 1/2 чаша бяло вино (можете да използвате и зеленчуков запас)
подготовка
- Загрейте фурната си до 375 ° F.
- В съд за печене комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре.
- Покрийте с калаено фолио и печете 30 минути.
- Лъжица върху тестени изделия или ориз, яжте като гарнитура, отгоре пригответе салатата си или сложете в опаковка.