С кремообразен пълнеж и орехова коричка, тези безглутенови тартани са точно за десерт.
Мока тарти без печене (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Съставки
кора
- 1 1/2 чаши овален овес
- 1/2 чаша ядки / семена по избор
- 1/8 ч. Л. Морска сол
- 1/2 чаша фурми или други сушени плодове
пълнеж
- 1 чаша сурови кашу
- Шоколад без млечни продукти (около 1/2 чаша)
- 1/2 чаша пълномаслена кокосова сметана
- 1 супена лъжица еспресо на прах
- 1/4 чаша кленов сироп
подготовка
- Преди да подготвите тартата, накиснете кашуто и фурмите в гореща вода за 30 минути или във вода на стайна температура в продължение на поне 3 часа.
- В хранителен комбайн смесете всички съставки на кора във влажна, подобна на пясък смес.
- Прехвърлете сместа за кори в намазнена тавичка и натиснете в краищата. Заделени.
- Добавете съставките за пълнене към хранителния процесор и пасирайте до гладкост и кремообразно.
- Изсипете в сместа за пълнене в подготвената кора и оставете да се постави във фризер за 2+ часа.
- За да сервирате, оставете да се размрази за около 10 минути преди сервиране.