Този супер кремообразен фъстъчен пай с масло без печене е лесен за приготвяне, веган десерт, който наистина ще удиви тълпата. И дори не е нужно да включвате фурната Това определено е моят вид десерт!
Супер кремообразен пай от фъстъчено масло без печене (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Калории
302
сервирания
8 филийки
Съставки
- 1 ¼ чаша гевреци без глутен
- 6-8 с.л. веган масло, разтопено
- ¼ чаша сурова турбо захар
За пая
- ½ чаша веган крема сирене, омекотено
- 1/3 чаша гладко фъстъчено масло
- ¼ чаша сурова захар
- ½ чаша веган бита сметана
- 2 чаша бита сметана с веган шоколад (вижте рецептите за бита сметана тук)
подготовка
- Поставете гевреците в хранителен комбайн и ги смилайте на трохи. В голяма купа комбинирайте трохите от кренвирша, суровата захар и разтопеното веган масло. Смесете с ръце, докато всичко се комбинира и слепва заедно. Ако не ви е лепкаво, добавете още разтопено масло. Пресовайте сместа в 9-инчова плоча за пай, включително страните. Покрийте и хладилник за поне 30 минути.
За пая
- В купа комбинирайте веган крема сиренето, фъстъченото масло и суровата захар. Разбийте с електрическия ръчен миксер, докато стане гладко. Сгънете внимателно в разбитата сметана. Спукайте пълнежа в черупката на пая, покрийте и върнете в хладилника за поне 1 час.
- Когато пайът и пълнежът са изстинали, покрийте пая с шоколадовата бита сметана. Гарнирайте с шоколадови стърготини, гевреци или любимия си гарнитура. Можете да охладите пая по-дълго, за да го оставите повече или можете да го сервирате веднага. Наслади се!