Облейте го в шоколад и децата се вълнуват; сервирайте го на поп стик и това е вълнение от следващо ниво! Тези шоколадови попчета, с техния аромат - не може да се спре напълно на едно - ще бъдат голям хит!


Орехови и фурми от фурми (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

15

Съставки

  • 3/4 чаши бадеми
  • 3/4 чаши кашу
  • 3/4 чаша пресни фурми, без костилка
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 3 супени лъжици сурово какао на прах
  • 1 бар тъмен шоколад, разтопен

подготовка

  1. Накиснете ядките в 2 чаши филтрирана вода с една супена лъжица ябълков оцет за минимум два часа / до шест часа. След това изплакнете обилно с прясна вода. Това ще увеличи смилаемостта на ядките и ще премахне всякакви плесени и микотоксини.
  2. Загрейте фурната до 360ºF.
  3. Подредете тавичка за печене с пергаментова хартия и печени ядки за 10 - 15 минути, докато изсъхне и хрупкава. Извадете и оставете да изстине.
  4. Комбинирайте всички съставки в високоскоростен хранителен процесор, докато имате фино ронливо тесто.
  5. Разточете порции с една супена лъжица на топки и добавете пръчката си. Поставете в хладилника за няколко часа, докато се втвърди.
  6. Разтопете шоколада и потопете поп стик, докато се покрие равномерно. Поставете пръчица в подготвена кутия, за да може шоколадът да се втвърди преди съхранение или сервиране.