Всеки ден е подходящ ден за лечение на себе си, на любимия човек или на приятелите си - така че защо да не започнете с тази вкусна торта с шоколадова чаша? За направата му са необходими само 5 минути, без мазнини и ниско съдържание на захар, но той е толкова снизходителен, особено с незадължителното измръзване без захар отгоре! Направете един за вас и един за любимия си този Свети Валентин и се насладете на шоколадовото сладко лакомство без вина!


Шоколадова торта без шоколад (веган)

  • Обезмаслен
  • Високо въглехидрати
  • Безмаслено / Нискомаслено
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец

Калории

625

Съставки

За тортата:

  • 2 супени лъжици бяло пълнозърнесто брашно
  • 2 супени лъжици прашен еритритол или друг подсладител на прах по избор
  • 1 супена лъжица гранулиран еритритол или друг гранулиран подсладител по избор
  • 1 тире сол
  • 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
  • 2 супени лъжици ябълков сос, неподсладени
  • 2 супени лъжици вода
  • 1/4 чаена лъжичка течна стевия
  • 1/4 чаена лъжичка натурален аромат на масло
  • 1/8 чаена лъжичка бял оцет
  • Шоколадова глазура без масло, за заливане (по избор)
  • Веганска поръска, за заливане (по желание)

За глазура:

  • 2 1/2 чаши вода
  • 1/3 чаша какао
  • 2 супени лъжици царевично нишесте плюс 4 супени лъжици вода
  • 3/4 чаша на прах еритритол или друга пудра захар
  • 1 чаена лъжичка течна стевия
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 1 чаена лъжичка натурален аромат на масло
  • 3 тирета сол
  • 5.6 унции допълнително твърд тофу

подготовка

За да направите тортата:

  1. Напръскайте микровълнова фурна или рамекин с незалепващ спрей за готвене и оставете настрана.
  2. Комбинирайте всички сухи съставки в средна купа за смесване и разбийте с вилица, докато се комбинират добре.
  3. Добавете мокри съставки и разбъркайте.
  4. Изсипете тесто в приготвена халба или рамекин и микровълнова на 50 процента мощност в продължение на 2 1/2 минути или докато върха на тортата е
  5. леко твърда на пипане.
  6. Оставете да изстине, замръзне и добавете поръсване по желание и сервирайте.

За да направите глазура:

  1. В малка купа комбинирайте царевичното нишесте с 4 супени лъжици вода и разбъркайте.
  2. Комбинирайте всички останали съставки (с изключение на тофу) в тенджера и разбийте, за да комбинирате. Добавете последно в сместа от царевично нишесте.
  3. Доведете сместа до кипене, намалете на котлона и оставете да се сгъсти за 10 минути. Разбърквайте от време на време, за да не загори.
  4. Отстранете сместа от котлона, добавете в блендер с тофу и смесете до гладкост.
  5. Изсипете обратно в тенджера, доведете до кипене, намалете да къкри и оставете да се сгъсти до желаната консистенция. Разбърквайте от време на време.
  6. Трябва да отнеме около 10 минути. Ще се сгъсти малко повече, докато изстине.

Хранителна информация

Общо калории: 625 # Общо въглехидрати: 162 г # Общо мазнини: 15 г # Общ протеин: 29 г # Общ натрий: 46 мг # Обща захар: 77 г Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.