Може да не го знаете, но портокалът и босилекът са чудесна комбинация! Заедно те се сливат, за да създадат този прекрасен бисквити. Насладете се на това бишкоти сутрин с любимата си чаша кафе или като вкусна закуска.
Портокал Василий Бишкоти (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
рецепта за котлети от нахут
Калории
188
сервирания
12
Време за готвене
25
Съставки
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 6 супени лъжици студена вода
- 1/3 чаши бадеми, нарязани на кубчета
- 3/4 чаша пълнозърнесто брашно
- 3/4 чаша универсално брашно
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/2 чаша сурова захар
- 1/4 чаша разтопено кокосово масло
- Жена на един портокал
- 4 големи листа босилек, нарязани (или 1/2 чаена лъжичка сушени)
- 1/3 чаша сушени червени боровинки
подготовка
- В малка купа разбийте заедно вода и семена от чиа. Поставете в хладилник и оставете да почине за 10 минути, докато желатинизира.
- Загрейте фурната до 325 градуса и тиган с линеен лист 2 с пергаментова хартия или силипа.
- Равномерно поставете нарязаните бадеми на тиган и във фурната да се препича за 10 минути, като ги разбърквате около първите 5 минути.
- В голяма купа комбинирайте брашна, бакпулвер, сол и джинджифил. Заделени
- В отделна купа разбийте заедно суровата захар, разтопеното кокосово масло, портокаловата кора, нарязаните листа босилек и желатинизираното яйце чиа.
- Добавете мокрите съставки в сухите и разбъркайте / омесете, докато се образува тесто. (Ако сместа е прекалено суха, добавете една супена лъжица вода или млечно мляко наведнъж, докато тестото се събере).
- Оформете тестото в правоъгълен дънер и използвайте нож, за да нанесете леко линии върху тестото на разстояние 1/2 инча.
- Печете за 25 минути. Извадете от фурната и намалете температурата до 300 ° F и режете по посочените линии. Поставете бисквитките върху отрязаната страна и обратно във фурната за 10 минути или до хрупкави и златисти.
- Оставете бисквити да се охлади и съхранявайте в запечатан съд до една седмица (за да се потопите във вашето кафе всяка сутрин). Нищо обаче не побеждава хрупкавостта на току-що излязло на пещ бишкоти.