Как можете да се объркате с класическото комбо от фъстъчено масло и шоколад? Тази рецепта е за кремообразен пай с фъстъчено масло върху кора с шоколадова канела. Сигурно е всички да просят повече от една филия.
Кремово масло с фъстъчено масло (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- строг вегетарианец
Съставки
За кора:
- 1 1/4 чаша бадемово брашно, 165 грама (най-добре е да се претеглят, тъй като всички брашна са различни)
- 1/8 чаена лъжичка кошерна сол
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка канела
- 2 супени лъжици масло от гроздови семки
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 3 унции веган горчив тъмен шоколад, 70-80%
веган бешамелова лазаня
За пълненето:
- 1 пакет за 12 унции твърд копринен тофу
- 1 чаша кремообразно или къдраво фъстъчено масло
- 1/2 чаша пакетирани фурми, без костилка, накиснати в топла вода за 5 минути и отцедени
- 1 1/2 чаена лъжичка ванилия
- 1 чаена лъжичка канела
За топинга:
- 1-2 банана, нарязани на ситно
- Изцеждане на портокалов или пресен лимонов сок
- 2 супени лъжици разтопен шоколадов чипс, разтопен с малко бадемово мляко, за да помогнете на тънката да изсъхне
- 2 супени лъжици нарязани фъстъци
веган ананас наопаки торта минималистичен пекар
подготовка
- Загрейте фурната до 350 ° F.
- В хранителен комбинирайте комбинирайте всички съставки на кора и обработете до гладкост.
- Пресовайте в тиган с пай и печете за 12-15 минути, като внимавате да не прегрее. Извадете и оставете да изстине.
- В блендер поставете всички съставки за пълнежа. Блендирайте до гладкост. Пълнежът може да стане няколко дни преди време и да се постави в хладилника.
- Няколко часа преди сервиране: хвърлете резени банан в малко пресен цитрусов сок, за да предотвратите покафеняване, като се уверите, че не са много мокри. Разстелете пълнежа отгоре на кора
- Подредете банановите филийки в концентрични кръгове. Отгоре намажете с нарязани фъстъци и намажете с разтопен шоколад.
- Охладете пай за няколко часа преди сервиране. Алтернативно, пайът може да бъде сервиран като замразена десерт.