Няма по-добра дума от „перфектна“, за да опишете тези картофи. Покрит в тахини и хвърлен със сушени билки, всеки картоф се разгаря с аромат, лек и ефирен. Те са толкова добри, че ще забравите, че са предназначени да бъдат сервирани като страна.


Перфектно печени картофи без масло (веган)

  • Обезмаслен
  • Високо въглехидрати
  • Безмаслено / Ниско съдържание на мазнини
  • строг вегетарианец
  • Рецепти за пълноценна храна

Калории

776

Време за готвене

30

Съставки

  • 6 чаши червени картофи, кожата оставена върху и нарязана на кубчета
  • 2 чаши лук, едро нарязан
  • 1/4 чаша тахини
  • 3 супени лъжици неподсладено немлечно мляко
  • 1 чаена лъжичка гранули лук
  • 1 чаена лъжичка гранули чесън
  • 1 чаена лъжичка сушен босилек
  • 1 чаена лъжичка сушен копър
  • 1 чаена лъжичка пушена червен пипер
  • 1 чаена лъжичка морска сол
  • 10 или 12 оборота пресен напукан черен пипер

подготовка

  1. Загрейте фурната до 375 ° F.
  2. Поставете картофите в голяма купа за смесване и добавете нарязания лук, тахини и безмлечното мляко. С чистите си ръце оформете тахините и млякото в картофите, докато се покрият изцяло.
  3. Добавете гранулите лук, гранули чесън, сушен босилек, сушен копър, пушена червена чушка, морска сол и черен пипер, след което разбъркайте, докато се комбинират добре.
  4. Поставете картофите в един слой върху хартия за печене, покрита с пергаментен лист (или два, ако листът ви за печене не е достатъчно голям, за да държи всички картофи в един слой).
  5. Печете за 30 минути, извадете от фурната, обърнете с шпатула и сложете отново във фурната за още 30 минути. Сервирайте горещо.

Хранителна информация

Общо калории: 776 # Общо въглехидрати: 173g # Общо мазнини: 1g # Общ протеин: 21g # Общ натрий: 61mg # Обща захар: 23g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарат. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.