Картофените плодови роти са страхотни, ако никога не сте правили роти преди. Само 3 съставки. Искате ли да научите как да правите картофени плодови роти? Да започваме!
Картофени Роти (Веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Съставки
- 4 картофа
- 2 чаши брашно
- 1 супена лъжица растително масло (за миене на тестото)
подготовка
- Обелете, нарязайте на кубчета и сварете картофите до омекване
- Отцедете и омесете картофите
- Добавете 1 чаша брашно и разбъркайте през картофите
- Добавете още 1/2 чаша брашно и комбинирайте добре
- Сложете тестото върху набрашнена повърхност и добавете последната ½ чаша брашно и омесете тестото до еластичност
- След това сложете в купа и намажете с олио преди да увиете с прилепващ филм и го оставете да почива 1 час
- Загрейте тиган преди да извадите тестото от купата и омесете още веднъж, преди да го нарежете на размери топки за голф
- Разточете тестото в роти и печете в горещата тиган (без олио). Обърнете и изпечете от другата страна
- Извадете от тигана и дръжте на топло