Пълно с протеини и фибри, това лесно ястие ще ви подхрани добре за всички ваши дейности. Сдвоете тези опушени, сърдечни нахути с кафяв ориз и печени зеленчуци за бърза, лесна и бюджетна храна. Направете го на едро и можете да го имате за вечеря през цялата седмица, като редувате това, с което го сервирате. Те също имат страхотен вкус над печен сладък картоф или съчетан с прясно нарязано авокадо или хранителна мая.


Бързо и лесно подправено нахут с домат (веган)

  • Обезмаслен
  • Високовъглехидратен веган
  • Високо влакно
  • Високи протеини
  • Високопротеинови зеленчуци
  • строг вегетарианец
  • Рецепти за пълноценна храна
салата от веган морски водорасли

сервирания

3

Време за готвене

15

Съставки

  • 2 скилидки чесън, кайма
  • 1/2 лук, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 2 чаени лъжички кимион
  • 1 донция на кубчета от 15 унции или 2 големи домата, нарязани на кубчета
  • 1 15-унция може нахут, отцеден и изплакнат
  • Сол, черен пипер и люспи от червено чили, на вкус

подготовка

  1. В тенджера на среден огън задушете лука и чесъна във вода, докато лукът стане прозрачен.
  2. Добавете в доматеното пюре и кимиона и разбъркайте, за да се комбинират. Продължете готвенето още няколко минути.
  3. Добавете в консервата нарязани на кубчета домати и отцедения и изплакнат нахут и разбъркайте, за да се комбинират. Добавете в обилна щипка сол, прясно смлян черен пипер и люспи чили, на вкус.
  4. Продължете готвенето, докато всичко се нагрее. Вкус и коригиране на подправки.
  5. Сервирайте върху варен кафяв ориз или печен сладък картоф.