Благодарение на лятото и горещото време най-вероятно желаете все по-сурови и сурови ястия като салати, плодове и зеленчуци. Ето един нов забавен начин да се насладите на вашите прясно отгледани плодове за закуска! Тези оризови ролки притежават всичките ви любими закуски: овесени ядки, плодове, фъстъчено масло, кокосови люспи и други.
Киноа и овесени закуски от плодови рулца (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Без рафинирана захар
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
Съставки
За зърната:
- 1/2 чаша мляко без млечни продукти
- 2 супени лъжици вода
- 3 супени лъжици киноа
- 1/3 чаша овес без глутен
- 3 чаени лъжички кокосова захар
- 1 супена лъжица сироп от агаве
- 1 чаена лъжичка кокосови люспи
- 1 чаена лъжичка семена от чиа
За сглобяване:
- Оризови опаковки, според нуждите
- Плодове, според нуждите
- Кокосови люспи, според нуждите
- Конопените семена, според нуждите
- Сироп от агаве, според нуждите
- Фъстъчено масло, според нуждите
тиква супа от целина
подготовка
- В малка тенджера добавете мляко и сварете на слаб огън. Добавете киноа и всички други съставки от киноа и овес и оставете да къкри 20-30 минути, докато поемат цялата течност.
- Напълнете плитка чиния с топла вода. Добавете лист оризова хартия, един по един за 5 до 10 секунди. Извадете и поставете върху равна повърхност. Към единия край на оризовата обвивка слоете предпочитаните от вас гарнитури и част от сместа от киноа овесени ядки.
- Сгънете двата края до центъра и разточете листа възможно най-плътно, без да откъсвате. Продължете с останалите листа и пълненето.