Тези барове наистина изненадващо бързо се събират и правят перфектната сладка хапка, която да имате под ръка, когато опаковате обеди или просто висите из къщата. Изтръпването на изсушената на замръзване малина просветва, а земният тахини и хрупкаво подпухнало просо внася баланс в сместа, а също така прави баровете доста сърдечни и пълнещи.
Малини и тахини с пухкави просо квадратчета (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Високо въглехидрати
- строг вегетарианец
- Без пшеница
сервирания
15
Време за готвене
10
Съставки
- 2 чаши подпухнало просо
- 1/2 чаша кокосови люспи, препечени
- 2 супени лъжици кокосово масло, разтопено
- 1/4 чаша замразени малини
- 1/4 чаша сусамови семена
- 1/2 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаша олющени тахини
- 3-4 супени лъжици сироп от оризов малц
подготовка
- Поставете 2 чаши пухкаво просо в голяма купа за смесване.
- Добавете кокосовите люспи, сусамовите семена и морската сол. Смесете всичко старателно.
- Добавете кокосовото масло, тахините и сиропа от оризов малц и разбъркайте добре.
- Внимателно сгънете в замразените сушени малини.
- Равномерно разпределете сместа в облицована тава за печене. Използвайте парче хартия за печене, за да натиснете здраво сместа в чинията. Поставете това във фризера, за да поставите за една нощ.
- Извадете от фризера и го нарежете на квадратчета. Съхранявайте го в херметически контейнер във фризера до 10 дни.