Тази сурова торта е невероятно красива и невероятно лесна за приготвяне! Първият слой е направен от бадемово брашно, смела смес от подправки и фурми. След това се гарнира с елегантен компот от сурови плодове и гарниран с боровинки за впечатляващ завършек.


Сурова торта кашу, бадем и боровинка (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Без рафинирана захар
  • Суров веган
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница

Калории

152

сервирания

6

Съставки

За базата:

  • 1/2 чаша овес без глутен
  • 1/4 чаша бадемово брашно
  • 3 дати, без костилка
  • 1 щипка кардамон
  • 1 супена лъжица вода
  • 7 боровинки
пуфка от елда рецепта

За средния слой:

  • 1 чаша кашу
  • 1/4 чаша бадемово брашно
  • 3 дати, без костилка
  • 1 чаена лъжичка ванилов прах
  • 1/4 чаша кокосови люспи
  • 1 чаена лъжичка кокосово масло
  • 1 супена лъжица вода

За най-горния слой:

  • 1/6 от средния слой
  • 1 супена лъжица боровинки
  • 1-2 супени лъжици вода
  • Боровинки за заливка
панирана гъба portobello

подготовка

  1. Смесете всички съставки с изключение на боровинките за долния слой и го разстелете на малка форма (квадратна или кръгла по ваш избор).
  2. Намачкайте плодовете и ги разстелете отгоре на долния слой.
  3. Смесете всички съставки до средния слой.
  4. Запазете 1/6 от сместа от средния слой и разпределете останалата смес върху долния слой.
  5. Смесете останалите 1/6 от средния слой с боровинките и водата, докато получите гладка и мека консистенция. След това го разстелете върху тортата и отгоре го поръсете с боровинки.

Хранителна информация

На порция: Калории: 152 # Въглехидрати: 18 g # Мазнини: 8 g # Протеин: 5 g # Натрий: 5 mg # Захар: 5 g Хранителната информация не включва гарнитури. Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.