Тази кална торта има цялата шоколадова текстура и аромат, които бихте могли да искате, но не се изисква фурна! Тази торта се поставя на основата на смесени ядки и фурми и е подсладена само с малко кленов сироп. Кой би си помислил, че шоколадовата торта може да бъде едновременно здравословна и вкусна?
Сурова шоколадова кал (Веган)
- Обезмаслен
- Рецепти без зърно
- Високо въглехидрати
- Суров веган
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
Съставки
За базата:
- 1 чаша смесени ядки
- 7 меки междинни фурми
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1-2 супени лъжици кокосов нектар или чист кленов сироп
- Шипка сол
- 1 супена лъжица филтрирана вода
За тортата от шоколадов кал:
- 2 чаши сурови кашу, накиснати във филтрирана вода за най-малко 8 часа
- 2 супени лъжици какао на прах
- 1/2 чаена лъжичка паста от ванилов боб
- 1 супена лъжица кокосово масло или кокосово масло
- 1/2 чаша чист кленов сироп
- 3-4 междинни дати
- Шипка сол
- 2 супени лъжици филтрирана вода
подготовка
За да направите основата:
- В хранителен процесор пулсирайте базовите съставки, докато се слепят. Пресовайте във форма в 20 - 23 см кръгла калаена торта, която има изтласкваща основа.
За да направите тортата с кал:
- Смесете всички шоколадови кални съставки за торта в хранителен процесор до много гладка и кремообразна. Колкото по-дълго пулсирате, толкова по-гладко става. Настържете надолу страни от време на време и след това изсипете върху основата.
- Замразете за една нощ. Когато сте готови за сервиране, извадете от калай за торта и ако желаете, разтопете суров веган шоколад и намажете отгоре.