Тази кална торта има цялата шоколадова текстура и аромат, които бихте могли да искате, но не се изисква фурна! Тази торта се поставя на основата на смесени ядки и фурми и е подсладена само с малко кленов сироп. Кой би си помислил, че шоколадовата торта може да бъде едновременно здравословна и вкусна?


Сурова шоколадова кал (Веган)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без зърно
  • Високо въглехидрати
  • Суров веган
  • Аз съм свободен
  • строг вегетарианец

Съставки

За базата:

  • 1 чаша смесени ядки
  • 7 меки междинни фурми
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 1-2 супени лъжици кокосов нектар или чист кленов сироп
  • Шипка сол
  • 1 супена лъжица филтрирана вода

За тортата от шоколадов кал:

  • 2 чаши сурови кашу, накиснати във филтрирана вода за най-малко 8 часа
  • 2 супени лъжици какао на прах
  • 1/2 чаена лъжичка паста от ванилов боб
  • 1 супена лъжица кокосово масло или кокосово масло
  • 1/2 чаша чист кленов сироп
  • 3-4 междинни дати
  • Шипка сол
  • 2 супени лъжици филтрирана вода

подготовка

За да направите основата:

  1. В хранителен процесор пулсирайте базовите съставки, докато се слепят. Пресовайте във форма в 20 - 23 см кръгла калаена торта, която има изтласкваща основа.

За да направите тортата с кал:

  1. Смесете всички шоколадови кални съставки за торта в хранителен процесор до много гладка и кремообразна. Колкото по-дълго пулсирате, толкова по-гладко става. Настържете надолу страни от време на време и след това изсипете върху основата.
  2. Замразете за една нощ. Когато сте готови за сервиране, извадете от калай за торта и ако желаете, разтопете суров веган шоколад и намажете отгоре.