Ето една рецепта да изпитате една приятна, пълнеща храна, която е извън този свят. Можех да ям тази салата всеки ден и да не се изморявам от нея. Никога досега не съм имал нещо подобно. Бях толкова приятно изненадан от сложността на ароматите с толкова малко съставки. Това е храна за захранване с храна, която може да сервира двама гладни хора.


Сурова масажирана салата от кале с пресни смокини и портокали (веган)

  • Калций богат
  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
  • Витамин Ц

Калории

394

сервирания

2

Съставки

За салатата
  • 1 китка органично зеле - откъснато от стъблото и нарязано
  • Голяма шепа органичен магданоз - нарязан
  • 8 - 10 пресни органични смокини или изсушени органични (без сяра) - (накисват се добре за възстановяване) - стъблото се отстранява и нарязва на четвъртинки
  • 2 органични портокала - обелени, обелени и нарязани на малки парченца
плодови подсладени десерти
За превръзката
  • 1 авокадо - отстранено семе
  • 1 органичен портокал - сочен
  • голяма щипка хималайска сол
  • 1 ч.л. канела
  • агаве или стевия за подслаждане - на вкус

подготовка

  1. Комбинирайте всички съставки за дресинга в голяма купа и разбъркайте до пълнене. Сега добавете къдравото зеле и магданоз към тази смес за превръзка и започнете да масажирате с ръце, докато листата не се разпаднат и не се увяхнат. Вкус. Регулирайте ароматите и отгоре с портокал и смокиня.

Хранителна информация

На порция: Калории: 394 # Въглехидрати: 70 g # Мазнини: 16 g # Протеин: 7 g # Натрий: 232 mg # Захар: 54 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.