Това са супер вкусни и супер питателни. Бам бам! Запълнени с конфитюр от сурови зеленчуци и обвити в морски водорасли, те доставят една чаша храна, която със сигурност ще впечатли вкусовите ви рецепти и може би гостите на вечерята. Всъщност бихте могли да изядете тази рецепта сами, защото тя е толкова нискокалорична (естествено). Смея да опитате.
Сурови нори обгръща с пикантен сос за потапяне (веган)
- Обезмаслен
- Суров веган
- строг вегетарианец
Калории
779
Съставки
За обвивките:
- 1/2 глава червено зеле
- 1 морков
- 1 малка тиквичка
- 1/2 краставица
- 2 листа от къдраво зеле
- 1 авокадо
- 3-4 нори листа и / или листа оризова хартия
За соса:
- 1 супена лъжица тахини
- Чили на прах, на вкус
- 1 супена лъжица мисо
- 2 дати
- Сок от 1/2 лимон
- 1 малка скилидка чесън
- Вода, колкото е необходимо, за да стане кремообразна и гладка
подготовка
- Направете соса, като смесите всички съставки заедно до гладкост.
- Сега направете своите опаковки: настържете зеленчуците на тънко върху мандолина, но нарязайте краставицата на ръка.
- Разкъсайте листата от къдравото зеле и нарязайте авокадото.
- Поставете желаните от вас пълнежи от едната страна на нори листа, а от другата страна разстелете малко сос, за да запечатате заедно краищата, когато го навиете.
- Разточете всичко здраво и оставете настрана.
- Ако използвате оризова хартия, потопете хартията в гореща вода, докато стане гъвкава, след това поставете всичко, което искате в средата.
- Увийте се като бурито.
- Потопете обвивките си в соса и започнете това парти.