Това са супер вкусни и супер питателни. Бам бам! Запълнени с конфитюр от сурови зеленчуци и обвити в морски водорасли, те доставят една чаша храна, която със сигурност ще впечатли вкусовите ви рецепти и може би гостите на вечерята. Всъщност бихте могли да изядете тази рецепта сами, защото тя е толкова нискокалорична (естествено). Смея да опитате.


Сурови нори обгръща с пикантен сос за потапяне (веган)

  • Обезмаслен
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

Калории

779

Съставки

За обвивките:

  • 1/2 глава червено зеле
  • 1 морков
  • 1 малка тиквичка
  • 1/2 краставица
  • 2 листа от къдраво зеле
  • 1 авокадо
  • 3-4 нори листа и / или листа оризова хартия

За соса:

  • 1 супена лъжица тахини
  • Чили на прах, на вкус
  • 1 супена лъжица мисо
  • 2 дати
  • Сок от 1/2 лимон
  • 1 малка скилидка чесън
  • Вода, колкото е необходимо, за да стане кремообразна и гладка

подготовка

  1. Направете соса, като смесите всички съставки заедно до гладкост.
  2. Сега направете своите опаковки: настържете зеленчуците на тънко върху мандолина, но нарязайте краставицата на ръка.
  3. Разкъсайте листата от къдравото зеле и нарязайте авокадото.
  4. Поставете желаните от вас пълнежи от едната страна на нори листа, а от другата страна разстелете малко сос, за да запечатате заедно краищата, когато го навиете.
  5. Разточете всичко здраво и оставете настрана.
  6. Ако използвате оризова хартия, потопете хартията в гореща вода, докато стане гъвкава, след това поставете всичко, което искате в средата.
  7. Увийте се като бурито.
  8. Потопете обвивките си в соса и започнете това парти.

Хранителна информация

Общо калории: 779 # Общо въглехидрати: 124 g # Общо мазнини: 33 g # Общ протеин: 26 g # Общ натрий: 878 g # Обща захар: 64 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.