За разлика от всеки друг чийзкейк, който сте опитвали, този има коричка от пекани и крем с пълнеж от фъстъчено масло - плюс шоколадово покритие. Тази декадентска торта е за любителите на шоколадовото и фъстъченото масло и със сигурност ще впечатли всички и всички!
Чийзкейк от сурово фъстъчено масло (веган)
- Обезмаслен
- Без рафинирана захар
- Суров веган
- строг вегетарианец
торти от артишок с раци
Съставки
За базата:- 1 чаша сурови пекани
- Около 1 супена лъжица кокосово масло, разтопено
- 1 супена лъжица сушен кокосов орех
- 1 супена лъжица ксилитол, фурми или кокосова захар
- 1 щипка канела
- 1 щипка морска сол
- 2 чаши сурови кашу, накиснати за една нощ
- 1 / 4-1 / 2 чаша ксилитол или любим подсладител на вкус
- 3/4 чаша несолено фъстъчено масло
- Около 1/2 чаша кокосово масло, разтопено
- 1/4 чаша пралин или натрошени захаросани лешници (по избор)
- Тиква кокосова вода или кокосово мляко, за лесно смесване
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 3 щипки морска сол
- 4 супени лъжици кокосово масло, разтопено
- 4 супени лъжици какао на прах
- 3 супени лъжици агаве нектар
подготовка
За да направите основата:- Смесете всичко в бърза смес, докато се комбинират добре.
- Натиснете сместа равномерно в тавата си и поставете във фризера, докато приготвяте пълнежа.
- Комбинирайте разтопеното кокосово масло и какао на прах в купа, докато се комбинират добре, и след това добавете в нектара агаве.
- Поставете всички съставки (с изключение на пралина) в бърза смес и смесете до кремаво и добре комбинирано.
- Изсипете сместа в купа и добавете пралина или натрошените лешници. Смесете добре. Вкусете, за да видите дали трябва да добавите още подсладител.
- Изсипете пълнежа си върху основата и поставете във фризера, за да поставите за няколко часа или в хладилника за една нощ.
- Гарнирайте с шоколадов сос и сервирайте.