Идеалният десерт за Деня на благодарността! Представете си този прекрасен пай, седнал на стойка за торта ... кой не би се надвесил над него !? Използвала съм сурова елда и орехова кора с кокос и стафиди в сместа също. След това сложих гной слой от упадъчен суров карамел и го напълних със сладки ябълкови резенчета. За да използвате покълнала елда в рецептата, можете да следвате инструкциите по-долу: За да използвате покълнала елда в кората, следвайте тези инструкции: Накиснете елда круша в продължение на 15 минути. Изплакнете наистина добре. Поставете елдата в тавичка за поникване или в сито или тава на плота. Оставете елдата да покълне, което ще отнеме 1-3 дни. Изплаквайте на всеки няколко часа. Когато опашките са покълнали, поставете в дехидратор до изсъхване. Друга възможност е да ги изсушите във фурната. Използвайте най-ниската температура и оставете вратата спукана отворена. Гледайте много внимателно. Надявам се да ви хареса тази есенна рецепта.


Суров веган карамелен ябълков пай (веган)

  • Обезмаслен
  • Суров веган
  • строг вегетарианец

Съставки

кора
  • 1 чаша покълнала елда
  • 1 чаша настърган кокос
  • 1/2 чаша орехи
  • 1 чаша стафиди
  • 1 TBSP разтопено кокосово масло
  • 1/2 ч.л канела
  • щипка морска сол
рецепта за суров тиквен пай
карамел
  • 1 чаша фурми Меджол, без костилка
  • 1 TBSP сурово ядково масло
  • 3 TBSP кокосово масло
  • 1/3 кокосов сироп
  • щипка морска сол
  • 1/8 ч. Л. Ванилов прах
ябълки
  • 2 Ябълки, нарязани на тънко и на половина
  • сок от един лимон
  • 1/4 ч. Л. Ванилов прах
  • 4 ч.л. кокосова захар
рецепта за топки от киноа

подготовка

кора
  1. Смесете всички съставки в хранителен процесор до ронлива и можете да я притиснете заедно. Това може да отнеме около минута, но не прекалявайте и пюре.
  2. Натиснете 9-инчов тиган с пружинна форма.
карамел
  1. Комбинирайте всички съставки в мощен блендер и смесете до напълно гладкост. Разстелете върху подготвената кора.
ябълки
  1. Хвърлете всички съставки заедно и декоративно поставете върху слоя карамел. Не забравяйте да намажете отгоре цялата излишна лимонова смес.
  2. Гарнирайте с нарязани орехи, стафиди и кокос. Наслади се!