Идеалният десерт за Деня на благодарността! Представете си този прекрасен пай, седнал на стойка за торта ... кой не би се надвесил над него !? Използвала съм сурова елда и орехова кора с кокос и стафиди в сместа също. След това сложих гной слой от упадъчен суров карамел и го напълних със сладки ябълкови резенчета. За да използвате покълнала елда в рецептата, можете да следвате инструкциите по-долу: За да използвате покълнала елда в кората, следвайте тези инструкции: Накиснете елда круша в продължение на 15 минути. Изплакнете наистина добре. Поставете елдата в тавичка за поникване или в сито или тава на плота. Оставете елдата да покълне, което ще отнеме 1-3 дни. Изплаквайте на всеки няколко часа. Когато опашките са покълнали, поставете в дехидратор до изсъхване. Друга възможност е да ги изсушите във фурната. Използвайте най-ниската температура и оставете вратата спукана отворена. Гледайте много внимателно. Надявам се да ви хареса тази есенна рецепта.
Суров веган карамелен ябълков пай (веган)
- Обезмаслен
- Суров веган
- строг вегетарианец
Съставки
кора- 1 чаша покълнала елда
- 1 чаша настърган кокос
- 1/2 чаша орехи
- 1 чаша стафиди
- 1 TBSP разтопено кокосово масло
- 1/2 ч.л канела
- щипка морска сол
рецепта за суров тиквен пайкарамел
- 1 чаша фурми Меджол, без костилка
- 1 TBSP сурово ядково масло
- 3 TBSP кокосово масло
- 1/3 кокосов сироп
- щипка морска сол
- 1/8 ч. Л. Ванилов прах
- 2 Ябълки, нарязани на тънко и на половина
- сок от един лимон
- 1/4 ч. Л. Ванилов прах
- 4 ч.л. кокосова захар
рецепта за топки от киноа
подготовка
кора- Смесете всички съставки в хранителен процесор до ронлива и можете да я притиснете заедно. Това може да отнеме около минута, но не прекалявайте и пюре.
- Натиснете 9-инчов тиган с пружинна форма.
- Комбинирайте всички съставки в мощен блендер и смесете до напълно гладкост. Разстелете върху подготвената кора.
- Хвърлете всички съставки заедно и декоративно поставете върху слоя карамел. Не забравяйте да намажете отгоре цялата излишна лимонова смес.
- Гарнирайте с нарязани орехи, стафиди и кокос. Наслади се!