Нямам конкретни измервания за тази рецепта, тъй като аз почти направих очни цели, но обещавам, че е много лесно да се направи. В тази супа има добри две порции моята печена буряк и кестени, така че можете да сервирате двама души като предястие или един човек като основен, ако наистина сте много гладни.
Скуош с печен бутерн и кестени (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Калории
309
Съставки
- 1 кутия с печени тиквички и кестени (или 1 малка тиква с бутер, нарязани на кубчета и печени, и 1/2 опаковка вакуумирани кестени)
- прибл. 400мл зеленчуков запас
- хляб за сервиране
подготовка
- Поставете остатъците в малък до среден съд на печката и изсипете достатъчно зеленчуков запас (приблизително 400мл), за да покрие зеленчуците. Варете 5 до десет минути. Обработвайте супата в блендер, докато супата стане гладка. Сервирайте веднага с хрупкава ролка хляб.