Крушите са прекрасен и питателен плод, на който да се насладите сами и когато ги изпечете, те стават неустоими! Накрая с прясна веган рикота, това ястие е универсално, като служи за закуска, закуска, предястие или десерт!
Печени круши с подправка на чай (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
Време за готвене
15
Съставки
- 2 супени лъжици кленов сироп
- 1/2 чаша прясна рикота
- 1/4 чаша истински кокосов крем или кокосово мляко (100 процента така или иначе, без пълнители; не кокосово масло)
- 1/4 чаена лъжичка прясно настърган индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
- 2 големи круши
- 2 супени лъжици нарязани печени шам-фъстъци
подготовка
- Загрейте фурната до 350 ° F.
- Смесете 1 супена лъжица от кленов сироп с крем рикота и кокос в купа със среден размер. Поръсете в половината от индийското орехче и половината от кардамона и разбъркайте добре. Поставете купата със сметана в хладилника за около 15 до 30 минути, за да се втвърди.
- Нарежете крушите наполовина по дължина и използвайте балаш с пъпеш, за да изгребите семената, което създава перфектния малък съд за нашия крем рикота. Поставете крушите в съд за печене, отрежете страни нагоре.
- Смесете останалото индийско индийско орехче и кардамон с останалия кленов сироп и намажете подправения сироп върху горната част на крушите, като запазите допълнителното. Печете крушите за 15 минути или докато омекнат, но не каши.
- Можете да сервирате крушите горещи, но аз предпочитам да ги оставя да изстинат напълно, за да не се разтопи кокосовият крем. Долопете сметаната с рикота в издълбаните круши, намажете отгоре с шам-фъстък и намажете със запазения подправен кленов сироп. Толкова хубави, толкова добри!