Крушите са прекрасен и питателен плод, на който да се насладите сами и когато ги изпечете, те стават неустоими! Накрая с прясна веган рикота, това ястие е универсално, като служи за закуска, закуска, предястие или десерт!

Печени круши с подправка на чай (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

15

Съставки

  • 2 супени лъжици кленов сироп
  • 1/2 чаша прясна рикота
  • 1/4 чаша истински кокосов крем или кокосово мляко (100 процента така или иначе, без пълнители; не кокосово масло)
  • 1/4 чаена лъжичка прясно настърган индийско орехче
  • 1/4 чаена лъжичка смлян кардамон
  • 2 големи круши
  • 2 супени лъжици нарязани печени шам-фъстъци

подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Смесете 1 супена лъжица от кленов сироп с крем рикота и кокос в купа със среден размер. Поръсете в половината от индийското орехче и половината от кардамона и разбъркайте добре. Поставете купата със сметана в хладилника за около 15 до 30 минути, за да се втвърди.
  3. Нарежете крушите наполовина по дължина и използвайте балаш с пъпеш, за да изгребите семената, което създава перфектния малък съд за нашия крем рикота. Поставете крушите в съд за печене, отрежете страни нагоре.
  4. Смесете останалото индийско индийско орехче и кардамон с останалия кленов сироп и намажете подправения сироп върху горната част на крушите, като запазите допълнителното. Печете крушите за 15 минути или докато омекнат, но не каши.
  5. Можете да сервирате крушите горещи, но аз предпочитам да ги оставя да изстинат напълно, за да не се разтопи кокосовият крем. Долопете сметаната с рикота в издълбаните круши, намажете отгоре с шам-фъстък и намажете със запазения подправен кленов сироп. Толкова хубави, толкова добри!