Този чай от шафран и круши е пикантен, сладък и ободряващ. Той има интензивен аромат на шафран, така че го направете само ако харесвате шафран! Искате да превърнете това в ароматен коктейл? Добавете капка водка!


Чай от шафран с круши (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

10

Съставки

  • 1 чаена лъжичка шафран
  • 2 стръка пресен магданоз
  • 1/2 зърна ванилия
  • 1 круша, обелена и нарязана на кубчета
  • 1 литър вода

подготовка

  1. Добавете всички съставки в тенджера. Доведете до кипене, покрийте, намалете котлона и оставете да къкри 10 минути. Свалете от котлона и оставете да престои още 20 минути.
  2. Щам. Охлаждайте чая до студ.
  3. По желание: поставете прецедените варени крушови кубчета върху лист за печене, облицован с пергаментова хартия и поставете във фризера. Когато сте готови за сервиране, използвайте крушата като кубчета лед.