Солени карамелни енергийни хапки, направени с фурми за аромат, наподобяващ карамел, без добавена захар. Тези хапки са пълни с хранителни съставки, включително кашу, семена от чиа и овес. Пригответе ги за закуска, десерт или дори бърза закуска в движение!


Солени карамелни енергийни хапки (веган)

  • Обезмаслен

сервирания

12

Съставки

  • 1 чаша фурми Меджол, без костилка
  • 1/2 чаша кашу, сурово или сухо печено, несолено
  • 1 1/4 чаша валцувани овес
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 2 чаени лъжички семена от чиа
  • 2-3 чаени лъжички какаови зърна (по желание)
  • Щипка морска сол
  • Груба морска сол за заливане (по желание)

подготовка

  1. Добавете всички съставки, с изключение на грубата морска сол, към хранителен комбайн. Процесирайте, докато сместа се слепи, когато се натисне. Добавете вода, ако е необходимо, не повече от 1 супена лъжица наведнъж.
  2. Оформете около 12 топки, като търкаляте сместа в дланта на ръцете си. Поръсете с едра морска сол (по желание).

бележки

За вариант без зърно, опитайте да замените овеса за повече ядки. Ако сместа е твърде суха, добавете допир с вода, а ако е твърде лепкава, добавете още ядки или семена. Можете лесно да използвате други ядки вместо кашу. Опитайте орехи или пекан! За вариант без ядки опитайте слънчогледови семки. Вместо семена от чиа можете да използвате и смлени ленени семена или конопени сърца.