Тези домашни овесени питки могат да се насладят на хумус, гуакамоле, безмаслено сирене, конфитюр - вие го наречете! Те са ултра ронливи, вкусни и леки, което ги прави идеални за обяд с прясна салата или за хапване от тях сами. Те са някъде между бисквитка и бисквитка и не само са супер универсални, но и са лесни и бързи.



Шотландски овесени торти (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • Рецепти без глутен
  • Високо въглехидрати
  • Високо влакно
  • Без рафинирана захар
  • Аз съм свободен
  • Без захар / Ниска захар
  • строг вегетарианец
  • Без пшеница
рецепта за сандвич с нов йоркер

сервирания

20 овесени пити

Време за готвене

45

Съставки

  • 2 чаши овес без глутен
  • 1 1/2 чаши овесено брашно
  • 1/3 чаша лек зехтин
  • 1 супена лъжица гореща вода
  • Шипка сол


подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ℉ и подредете тава за печене с мазнина хартия.
  2. В голяма купа за смесване добавете овеса, смления овес, олиото, водата, солта и комбинирайте, докато се образува тесто като текстура. Ако е прекалено ронливо, добавете още вода. Отделете за 15 минути, за да може овесът да абсорбира водата.
  3. Почистете чиста работна плоча с брашно и разточете тестото до около една десета от инча.
  4. С помощта на кръгла резачка за бисквитки изрежете овесените питки и ги поставете върху облицованата тава за печене.
  5. След като всички овесени питки са готови, пуснете ги във фурната и печете 20-25 минути или до златист цвят.