Млякото от сусамово семе е богато, кремообразно и има уникален вкус. Опитайте го в любимия си пюре за обрат!
Мляко от сусамово семе (веган)
- Противоалергични
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
рецепта за бекон шийтаке
Калории
146
Съставки
- 1 чаша сурови сусамови семена (накиснати във филтрирана вода за една нощ)
- 3 чаши вода
- 2 дати (по избор)
- 1/2 супена лъжица ванилия (по желание)
- Малка щипка сол, щипка канела (по желание)
подготовка
- Изцедете напоените си сусамови семена в фина мрежеста цедка и изплакнете с вода. Добавете в блендер заедно с останалите съставки и пасирайте на високо за около минута.
- Прецедете млякото, като използвате торбичка с ядково мляко (струва си всяка стотинка!) Или фина мрежа. Ако го използвате в смути, имате възможност да пропуснете стъпката на напрежение и можете просто да го използвате веднага.
- Съхранявайте в хладилника в буркан с капак и използвайте в рамките на 3 дни.