Превръщането на тофу от нежен в невероятен е свързано само с овкусяването - и тази купа със сусамово соево тофу успя! Тофуто се маринова в сос, приготвен от тахини, лайм, соя и лют сос, а след това се хвърля с юфка от вермицели. Наред с няколко печени чушки и сотен червен лук, това ястие е пълно с вкусни вкусови комбинации.


Сусамов сос с тофу с юфка (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Съставки

За купата с юфка с тофу:

  • 1 блок от 14 унции твърд тофу, източен
  • 1 чаша нарязан лук
  • 3/4 чаша нарязана чушка с чушки
  • 2 снопа юфка от вермицели
вегетариански кок ау вин

За маринатата:

  • 1 супена лъжица съм сос или тамари
  • 1/2 супена лъжица лют сос
  • 1/2 супена лъжица тахини
  • 1 супена лъжица сок от лайм, прясно изцеден
  • 1 супена лъжица сусамово семе
рецепта за филе от риба веган

За соса:

  • 2 супени лъжици съм сос или тамари
  • 1 супена лъжица лют сос
  • 1 супена лъжица тахини
  • 2 супени лъжици сок от лайм, прясно изцеден

подготовка

  1. Отцедете и натиснете един блок твърд органичен тофу, като поставите в чиния със салфетка отдолу и отгоре и след това тежко ястие отгоре. Натиснете за около 10-20 минути.
  2. Направете малко марината, като смесите съставките в малка чиния. В същото време направете соса и оставете настрана.
  3. Нарежете тофуто на кубчета, отгоре намажете с марината и оставете настрана за 20-30 минути. Поставете върху намазнен лист или един, облицован с пергаментова хартия. Поставете чушката и нарязания лук върху тигана. Печете 20-30 минути до хрупкаво на 400 ° F.
  4. Междувременно донесете малък съд с подсолена вода. Поставете юфката от вермишели в тенджерата, гответе според пакета. Отцедете и разделете на две купички, изсипете сос отгоре и разбъркайте заедно.
  5. Заобиколете с изпечения тофу и подредете зеленчуците отгоре. Сервирайте.

Хранителна информация

Общо калории: 2781 # Общо въглехидрати: 503 g # Общо мазнини: 38 g # Общ протеин: 86 g # Общ натрий: 2331 g # Обща захар: 8 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.