
Тези печени моркови са започнали всичко - и те са лесни за приготвяне. След като разтриват морковите със сусамово масло, те се хвърлят в опушена, огнена смес от сол и подправки и след това се заваряват в горещата тиган. В крайна сметка тези моркови са сладки, нежни и опасно пристрастяващи.
Печени чили моркови с удоволствие (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Рецепти без зърно
- Високо влакно
- Веган с ниски въглехидрати
- Без рафинирана захар
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
- Без пшеница
сервирания
4
Съставки
- 1 килограм средно големи моркови
- 2 супени лъжици сусамово масло
- 1 супена лъжица корейски люти люспи (гочугару)
- 1 супена лъжица нарязан чесън
- 1 чаена лъжичка груба сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка пушена червен пипер
- Няколко стръка мента
подготовка
- Поставете голям чугунен тиган във фурна.
- Загрейте го до 400 ° F. Загрейте за около 20 минути.
- Добавете морковите в голяма купа, като ги намажете със сусамовото масло, последвано от останалите съставки, с изключение на ментата.
- Хвърлете морковите върху горещия чугунен тиган и печете за 20-30 минути, като търкаляте морковите наполовина през времето за печене. Продължавайте да ги готвите според нуждите, докато стане по ваш вкус.
- За сервиране ги гарнирайте с пресни листа от мента.