Една вдъхновена от Snickers тарта, изработена от цели, чисти материали, като кестеново и бадемово брашно, фурми, фъстъци и тъмен шоколад. Вегански начин да се насладите на класическите бонбони. Соленият карамел, комбиниран с фъстъци и шоколад, прави вкусно трио, съчетано с хрупкава коричка. Солено, сладко и вече е достъпно за ядене на вегани!


Snickers Tart със солен карамел (веган, без глутен)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец
рецепта за веган макарон

Калории

477

сервирания

8

Време за готвене

40

Съставки

За да направите кора:

  • 1 1/4 чаши брашно от кестен
  • 1/2 чаша бадемово брашно
  • 4 супени лъжици кокосово масло
  • 3 супени лъжици агаве (или друг сироп)
  • 3 супени лъжици студена вода
  • 1 щипка сол
  • 3 унции тъмен шоколад

За да направите слоя от осолен карамел:

  • 4 чаши без костилка фурми, накиснати във вряща вода за 15 минути
  • 1/2 чаша бадемово мляко
  • 4 супени лъжици фъстъчено масло
  • 1 чаена лъжичка ванилов прах
  • 1/2 чаена лъжичка сол

За да направите пълненето:

  • 5 унции тъмен шоколад
  • 1/2 чаша кокосов крем
  • 1 щипка сол
  • 3,5 унции печени, осолени фъстъци

подготовка

За да направите кора:

  1. Предварително загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Поставете кестеновото брашно, бадемовото брашно, маслото, сиропа, солта и водата в купа и я омесете в натрошено, но лепкаво тесто.
  3. Натиснете тестото в калай за пай и го прободете с вилица.
  4. Поставете фурната във фурната и я печете за 10-15 минути.
  5. Дъното трябва да е златисто и твърдо. Той ще изглежда мек, когато току-що е излязъл от фурната, но ще хрупкав, когато изстине.
  6. Поставете в хладилник до охлаждане и готов за употреба.

За да направите слоя от осолен карамел:

  1. Поставете фурмите в купа и ги изсипете вряла вода. Оставете ги да омекнат за 15 минути.
  2. Налейте водата и добавете всички съставки за карамела в блендер или хранителен комбайн и смесете напълно до равномерно и кремообразно.
  3. Разстелете карамела върху охладената кора и отгоре поръсете фъстъците. Оставете го да втаса 1 час.

За да направите пълненето:

  1. Поставете кокосовия крем в тиган и го разтопете на слаб огън.
  2. Добавете бавно шоколада и бъркайте, докато целият шоколад се разтопи.
  3. Изсипете шоколадовия пълнеж върху охладения карамел и фъстъците и отгоре поръсете солта.
  4. Поставете пая в хладилник за поне 1 час преди сервиране.

Хранителна информация

На 1/8 филийка: Калории: 477 # Въглехидрати: 66 г # Мазнини: 21 г # Протеин: 11 г # Натрий: 91 мг # Захар: 38 г Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.