Това, което е fab за тези бисквитки, е всичко! Те са бързи, лесни, съдържат минимални съставки, минимални стъпки, този великолепен цвят, нежен аромат на матча, тонове шоколад, без млечни продукти или яйца, парфюм за всеки сезон, мазно меко и любителите на матча мечтаят!


Меки печени шоколадови чипс с шоколадов чипс (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Време за готвене

10

Съставки

  • 2 чаши брашно универсално
  • 1 супена лъжица чай Matcha
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 3/4 чаена захарна тръстика
  • 3/4 чаша веган масло, разтопено, охладено
  • 1 супена лъжица екстракт от ванилия
  • 1 1/2 супена лъжица веган яйце, смесено с 5 супени лъжици бадемово мляко
  • 2/3 чаша чипс от тъмен шоколад

подготовка

  1. Загрейте фурната до 325ºF.
  2. Намазнете листа за печене или ред с пергаментова хартия.
  3. Пресейте брашно, матча, сода и сол заедно в купа. Беа захар и веган масло заедно в голяма купа с помощта на електрически или стоящ миксер до смесване; бийте във ванилов екстракт, веган яйчена смес до светла и кремообразна.
  4. Смесете брашнената смес в сметановото масло, докато тестото просто се смеси; сгънете в бял шоколад.
  5. Поставете тесто за бисквитки, 1-2 супени лъжици на бисквитка, върху подготвения лист за печене 2 до 3 инча.
  6. Печете 8 до 10 минути или докато краищата леко покафенеят.
  7. Охладете бисквитките върху лист за печене за 3 минути, след което прехвърлете в стелажа, за да се охлади напълно.