Тези ароматни моркови пържени картофи са чудесен, здравословен вариант, ако желаете някои пържени картофи, но не искате цялото масло да участва в дълбокото пържене. Морковите се нарязват нарязани, леко се хвърлят в зехтин и смела смес от чесън, кимион, червен пипер и кайен и се пускат във фурната, докато станат хрупкави. Те са чудесно предястие за сервиране на парти или можете да сложите да ги отстрани по време на хранене по ваш избор.
Пържени пържени моркови (веган, без глутен)
- Рецепти без зърно
- Високо влакно
- Веган с ниски въглехидрати
- Без рафинирана захар
- Аз съм свободен
- Без захар / Ниска захар
- строг вегетарианец
- Витамин А
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион
- 1/4 чаена лъжичка кайен
- 1/4 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 килограм моркови, нарязани на пръчици
подготовка
- Загрейте фурната до 450 ° F.
- В малка купа комбинирайте зехтина, солта, червения пипер, смляния кимион, кайената и чесъна на прах.
- Хвърлете сместа от зехтина с нарязаните моркови.
- Разпределете равномерно морковите върху завита хартия за печене.
- Гответе ги за около 40-45 минути, като разклащате тигана на всеки 10 минути или така за равномерно готвене.
- Сервирайте ги със сос тахини или кремообразен веган дресинг, ако желаете.