Това е един от моите 'стандартни' салатни дресинги - с малко ритник - и е почти невъзможно да се прецакаш.
Пикантен дресинг за салата от Chipotle (веган)
- Обезмаслен
- Безмаслено / Нискомаслено
- строг вегетарианец
Съставки
- 1/2 чаша вода
- 1/4 чаша ябълков оцет
- сок от 1 лайм
- 1 супена лъжица сурови фиби
- 1/2 чаша сурови кашу
- 1 супена лъжица конопени семена
- 1/2 супена лъжица хранителна мая
- 1 чаена лъжичка чиполе в adobo (или повече, ако ви харесва много горещо)
- 1 чаена лъжичка лук на прах
- 2 скилидки чесън, кайма
- 1/2 чаена лъжичка кимион
- 1/4 чаена лъжичка чили на прах
- 1/4 чаена лъжичка пушена червена чушка