Този лесен пикантен бурито със закуска наденица и тофу е точно това, от което се нуждаете, за да започнете деня си на разстояние. Слабо подправени чифтове за бъркане с тофу перфектно добре с пикантна сеитска наденица и топено веганско сирене за топла и пикантна закуска с протеини.
Пикантна наденица и тофу закуска Бурито (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Високовъглехидратен веган
- Високи протеини
- Без рафинирана захар
- Без захар / Ниска захар
- строг вегетарианец
Калории
350
сервирания
2 бурито
Съставки
- 1 супена лъжица масло
- 2 връзки веган колбаси, нарязани нарязани и нарязани на четвъртинки
- 1/4 чаша домат, нарязан на кубчета
- 14 унции тофу, изцедени и нарязани на малки кубчета
- 1/2 чаена лъжичка кимион
- 1 чаена лъжичка куркума
- 2 10-инчови тортили
- 1/2 чаша веган сирене
- 1 авокадо, резен
подготовка
- В тиган със среден размер загрейте олио и добавете наденица. Гответе, докато колбасът започне да покафенява, около 3 минути.
- Добавете домата и гответе още 2 минути. Заделени.
- Загрейте още олио и добавете тофу, разбивайки го с бъркалка с вилица. Сотирайте 2 минути.
- Добавете кимион и куркума и варете още 3 минути.
- Микровълнови тортили 20 секунди или до омекване.
- Добавете половината наденица, тофу, сирене и авокадо към тортилата. Увийте и сервирайте.