Тези малки сладки картофени банички с шоколадов пудинг с гарнитура от орехови корички са просто невероятни и идеални за вариант за здравословен десерт. Те са пълни с аромат и хранителни вещества (от сладкия картоф) и имат точно нужното количество сладост. Ще ги обичаш!
Шоколадов пудинг от сладки картофи с орех натрошен топинг (веган)
- Обезмаслен
Съставки
За сладкия картофеен пудинг
- 4 чаши нарязан сладък картоф, оставете кожата на
- 4 дати, без костилка и оставени цели
- 1/4 чаша неподсладено немлечно мляко
- 1/4 чаша суров какао на прах или неподсладено какао на прах
- 2 супени лъжици 100% чист кленов сироп
- 1 чаена лъжичка тахан
- щипка сол
- Орехът се натрошава
За ядката се разпада
- 1/4 чаша сурови ядки или семена по ваш избор
- 1/4 чаша грубо нарязани фурми
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка канела
подготовка
За сладкия картофеен пудинг
- Поставете сладкия картоф и фурмите в средно голям съд и покрийте с 2 чаши водна вода (не забравяйте да извадите ямите от фурмите). Включете котлона на среден, поставете капак върху тенджерата и поставете таймер за 15 минути. Направете орехът да се разпадне, докато вашите картофи / фурми се готвят.
- Прехвърлете сладките картофи и фурмите в цедка и оставете да изстинат за около 5 минути.
- Добавете сварения сладък картоф и фурмите към вашия хранителен преработвател, заедно с млякото, какаото на прах, кленов сироп, тахини и сол. Обработвайте до супер кремообразно и гладко и оставете да изстине преди да съхраните в хладилника.
- Сервирайте охладения пудинг с малко орехово натрошено отгоре.
За ядката се разпада
- Поставете всички съставки в хранителния си преработвател и обработете, докато ядките и фурмите станат малка, ронлива текстура.
- Да се съхранява в запечатан контейнер в хладилника.