Тези гранола барове са меки, малко дъвчащи и о, така задоволителни. Плюс това, те са пълни с хранителни вещества от сладките картофи, включително бета каротин, фибри, противовъзпалителни свойства и антиоксиданти, които помагат да поддържаме храносмилателния си тракт здрав. Всичко това, смесено с бадемово масло, без глутен овес и настърган кокосов орех, е перфектна закуска, която да ви даде енергия и да ограничи сладкото желание на обед.
Сладки картофени джинджифилови барове с гранола (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Високовъглехидратен веган
- Високо влакно
- Без рафинирана захар
- Аз съм свободен
- строг вегетарианец
- Без пшеница
зеленчуков пълнен патладжан
сервирания
12
Съставки
- 1 чаша задушен сладък картоф / ям
- 1 чаша несолено бадемово масло
- 1 чаша овес без глутен
- 1 супена лъжица кленов сироп
- 2 супени лъжици канела
- 1/2 супена лъжица екстракт от ванилия
- 1/4 супена лъжица сол
- 1/2 чаша неподсладен настърган кокос
- 1/2 чаша нарязан захаросан джинджифил (пропуснете, ако искате рафинирани барове без захар; заменете с 1-2 чаени лъжички джинджифил на прах)
подготовка
- Загрейте фурната си до 350 ° F и подравнете 8x8-инчов тиган с пергаментова хартия.
- За да приготвите сладкия си картоф, обелете и нарежете средно сладък картоф на парченца и поставете парчетата в парахода си в голям съд.
- Доведете водата до кипене и задушете картофите, докато омекнат и разбийте лесно с вилица.
- Отмерете 1 чаша задушени картофи и ги добавете към вашия хранителен комбайн. Обработвайте ги, докато останат малко до никакви парченца.
- Добавете останалите съставки към вашия хранителен комбайн с изключение на настъргания кокосов орех и захаросан джинджифил. Обработвайте тази смес, докато стане като на тесто, но не прекалено гладка.
- Добавете настъргания кокосов орех и захаросания джинджифил и ги пасирайте до пълното комбиниране.
- Поставете сместа в тавата си и я печете за 35 минути, докато горната част започне да покафенява, а центърът да се почувства стабилно на пипане.
- Оставете да изстине, преди да го нарежете на 12 бара. Съхранявайте баровете в херметически контейнер.