Ако търсите бърза и лесна алтернатива за похапване на ежедневните чипсове и салса ... трябва да опитате този класически веган тексаски хайвер, който е пълен до максимум с всяко веге под слънце! Неговият бърз, лесен, достъпен, чудесен за забавление, ярък, цветен, ароматен, лесно може да бъде направен в насипно състояние и най-долната линия. Като се състои от шепа съставки и 99% са зеленчуци, не изискват печене, може да се направи с бързина и вкус като течно злато.



Тексаски хайвер (веган)

  • Обезмаслен
матча ориз

Съставки

  • 2 авокадо, нарязани на кубчета
  • 1/2 консерва черен боб, отцеден и изплакнат
  • 1/2 консерва царевица, отцедена
  • 1 чаша червен лук, нарязан на кубчета
  • 3 рома домати, нарязани на кубчета
  • 1/4 чаша килантро, нарязан на ситно
  • 1 лайм, сок от, прясно изцеден
  • 1 чаена лъжичка груба сол
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1/2 чаша ябълков оцет
  • 1/2 чаша кисели джалапеньо, нарязани на ситно (или 1/2 черен пипер, нарязан на ситно)
  • 1 консервен грах с черни очи, изцеден, изплакнат
  • 1 малка червена чушка
  • 1 малка зелена чушка
  • 1/2 чаена лъжичка чили на прах (по желание)


подготовка

  1. Смесете заедно всички горепосочени съставки, охладете в хладилника за няколко часа, след което сервирайте с тортилов чипс! Всички съставки могат да бъдат модифицирани според вашите лични предпочитания!