Това е рецепта за гъби за хора, които не обичат гъбите. Гъбите се нарязват на тънко и след това се хвърлят в смела, пушена смес от подправки и сол и след това се пекат до хрупкаво съвършенство. Те работят чудесно като допълнение към салата, веган мак и сирене или почти всичко, което планирате да ядете!
Най-добрите хрупкави гъби (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Веган с ниски въглехидрати
- Без рафинирана захар
- Аз съм свободен
- Без захар / Ниска захар
- строг вегетарианец
- Без пшеница
рецепта за сурови трюфели
Съставки
- 1 малък съд от смесени гъби, нарязан на ситно
- Зехтин
- 2 супени лъжици течни амино
- 1 чаена лъжичка мащерка
- 1 чаена лъжичка пушена червена чушка
- 1/4 чаена лъжичка течен дим
- Щипка розова хималайска морска сол
- Прясно натрошен пипер на вкус
подготовка
- Загрейте фурната си до 375 ° F и подравнете листа за печене с пергамент.
- Поставете нарязаните гъби в купа и добавете всички съставки.
- Намажете ги със зехтин, така че да бъдат добре намазани.
- Изсипете ги върху листа за печене на равен слой и изпечете. Поставете ги във фурната и ги проверете около маркировката 30-35 минути. Оставете ги там, докато получат желаната хрупкавост. Оставете ги да изстинат, преди да ги сервирате.