За заетите работещи хора като вас, лесно е да мислите за храната от гледна точка на това, какво помага на тялото виСпри седействие: Той потиска стомашното ръмжене по време на срещи и потиска чувството на глад, което ви поставятолкова близода севзривяване на зловещ имейлна колеги.


Изчертайте този подход и започнете да мислите какво може да направи вашият работен обяд (и всяко друго хранене) за вас и мозъка ви.

Ако се храните по -интелигентно, здравословната храна, която вкарвате в тялото си, всъщност можедейства като усилвател на мозъкаи може просто да подобри работата ви на работното място. Нуждаете се от идеи за обяд за работа или от някои здравословни закуски, с които да се запасите? Тези храни могат да ви помогнат да поддържате мозъка си в разцвета си.

Ябълки

Тази поговорка за ябълка на ден може да има истинска истина: Ябълките (особено ябълковите кори) са пълни с кверцетин, антиоксидант, който е известен със способността си да противодейства на състояния, свързани с кръвообращението, като висок холестерол и дори сърдечни заболявания, казва д -р Мат Кучан, учен по хранене.

Но кверцетинът също може да ви помогне да запомните крайните срокове, да измислите гениални идеи и & ldquo; когато се комбинира с други важни хранителни вещества за мозъка, кверцетинът може да помогне за забавяне на упадъка на когнитивното здраве, & rdquo; добавя той. Кучан препоръчва да приемате 5 милиграма кверцетин на ден, които можете да намерите в около една ябълка.


Авокадо

& ldquo; Ненаситените мастни киселини са най -добри за тялото и мозъка, & rdquo; казва д -р Маркус Чваджол, неврохирург и невролог, което е чудесна новина за тези от вас, които просто не могат да се наситят на модерен тост от авокадо. вида на здравословните мазнини, открити в авокадото, и е доказано, че са от полза за мозъчната ви функция (и за вашето движение и сън също!), Според проучване, публикувано в списаниетоДиабет.

Кокосово масло

Въпреки, че е имало напред-назад по отношение на това колко здравословно е кокосовото масло, то остава чудесен източник на средноверижни триглицериди, които тялото незабавно използва за енергия. & ldquo; Те също така се използват за мозъчна енергия, & rdquo; казва Chwajol.


Мозъкът обикновено разчита на глюкоза за пикап, но често яденето на храна, наситена с глюкоза-като например голяма купа паста-означава, че вие ​​ще получите малко енергия в мозъка, & rdquo; Chwajol обяснява, 'но вие ще заспите, така че ефектите се отменят взаимно. & Rdquo;

Опитайте пуканки, приготвени в кокосово масло и подхвърлени с ядки и стафиди за следващата си следобедна закуска, стимулираща мозъка.


Листни зеленчуци

Зелените, полезни за вас като спанак и зеле, са пълни с антиоксиданти лутеин и зеаксантин. Доказано е, че Лутеинътподобряване на вербалната владеене и паметта, а когато се комбинира със зеаксантин, топомага за увеличаване на скоростта на обработка на мозъка.

Кучан препоръчва да се ядат 6 милиграма лутеин и 2 милиграма зеаксантин на ден, които ще намерите в около една чаша задушено зеле.

Сьомга

Както при ненаситените мастни киселини, открити в авокадото, полиненаситените мазнини, като омега-3 мастни киселини, открити в сьомгата, се считат за 'добри' & rdquo; мазнини. Омега-3 помагат за насърчаване на когнитивните функции и увеличават способността на мозъка ви за достъп и използване на информация, така че те могат да бъдат точно това, от което се нуждаете, за да останете на място и да си припомните ключови статистически данни по време на среща с клиент. Те са особено важни за зареждане, тъй като тялото ви не може да ги произвежда самостоятелно, казва Кучан. Той препоръчва порция сьомга от 1,5 унции, за да получите здравословна доза омега-3.

Слънчогледови семки

Посегнете към слънчогледови семена, когато влезете в желанието си за солена храна. Закусването на шепа или поръсването им върху салатата ви ще осигури близо 15 милиграма витамин Е, препоръчителното дневно количество, казва Кучан.


Витамин Е играе роля в паметта и можеще ви помогне да си припомните нещата по -бързо, което означава, че вие ​​ще намалите шансовете ума да ви скита, като ви свали от задачата.