Тази рецепта ви дава цялата доброта на оризовите хрупкави лакомства, които сте обичали като дете, в лесна, веганизирана рецепта - знаем, че е много вълнуваща. Препеченият кокосов орех придава прекрасен вкус, а печените кашу придават на тези лакомства допълнителна хрупка, която е абсолютно възхитителна.
Препечени кокосови кашу от ориз от кашу (веган, без глутен)
- Обезмаслен
- Рецепти без глутен
- Високовъглехидратен веган
- строг вегетарианец
- Без пшеница
сервирания
12
Време за готвене
30
Съставки
- 6 чаши хрупкава оризова зърнена култура
- 1/2 чаша неподсладен настърган кокос
- 1/2 чаша печени несолени кашу
- 1/4 чаша кокосово масло
- 1 чанта вегански мини ружа
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/4 чаена лъжичка сол
подготовка
- Намаслете и / или изравнете 8x8-инчов тиган с пергаментова хартия.
- В голям тиган препечете кокоса на слаб и среден огън. Бъркайте го често, докато стане златист. Това трябва да отнеме 5-10 минути.
- В голяма тенджера разтопете кокосовото масло на слаб и среден огън.
- Когато се разтопи, добавете мини ружа и разбъркайте често, докато ружа се стопи.
- Махнете от котлона и разбъркайте ванилията и солта.
- Добавете зърнените храни, препечения кокосов орех и кашуто към сместа от ружа и я разбъркайте, докато всичко се включи хубаво.
- Изсипете сместа в подготвения тиган и използвайте ръце (или намаслена шпатула), за да притиснете оризовите хрупки в тавата. Оставете това да се настрои за около 30 минути.
- Извадете го от тигана и го нарежете на 12 правоъгълника.