Тази двустранна шоколадова торта е просто най-добрият и перфектен завършек на всяко вечерно парти! Или просто перфектен завършек на всеки ден.


Двустранна шоколадова торта (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

Калории

8114

Съставки

  • 9,2-унции брашно за всички цели
  • 0,7 унции какао
  • 2 чаени лъжички бакпулвер
  • 2 ванилия
  • 3,2 унции растително мляко
  • Ябълково пюре от 8,8 унции
  • 8,8 унции агаве сироп
  • 2 унции слънчогледово масло
марината от джинджифил тофу

За крема от авокадо:

  • 6.7 унции чисто, узряло авокадо
  • 3 супени лъжици растително мляко
  • 4 чаени лъжички какао
  • 2 чаени лъжички сироп ванилов екстракт

За покритието:

  • 3 1/2 унции шоколад
  • 1,8 унции растително мляко
  • 1,4-унции лешници

подготовка

За тортата:

  1. Смесете брашното с бакпулвера, какаото и ванилията в купа.
  2. В друга купа смесете млякото със слънчогледовото масло и сиропа от агаве. Смесете в ябълковото пюре. Сместа от твърди частици смесете постепенно с течната смес. Когато материалите са добре залепени, изцедете сместа в кръгла форма, покрита с мазнина и смазана в стените ѝ. Гответе го в предварително загрята фурна за около 50 минути. Извадете го от фурната и пъхнете нож в него и проверете дали излиза чист.
  3. Когато се охлади добре, изваждам и внимателно разрязвам гъбата си на две парчета.

За крема от авокадо:

  1. Сложете авокадото в блендера и го настържете. Добавете останалите съставки и ги разбийте, докато се хомогенизират и станат по-гъсти.

За сглобяването:

  1. Поставете една гъба върху чиния. Отгоре сложете крема от авокадо.

За наслагването:

  1. Разтопете шоколада. Добавете млякото и разбъркайте добре. Изсипете го върху тортата и поръсете с грубите лешници.

Хранителна информация

Общо калории: 8144 # Общо въглехидрати: 1673 g # Общо мазнини: 417 g # Общ протеин: 443 g # Общ натрий: 727 g # Обща захар: 304 g Забележка: Показаната информация се основава на наличните съставки и препарата. Не трябва да се счита за заместител на съветите на професионален диетолог.