Зелен пюре, който е пълен с хранителни вещества и плодове перфектен през зимата! Можете да използвате различни видове и различно количество зелени за този пюре, всичко зависи от това как ви харесва!
Зимно зелено пюре (веган)
- Обезмаслен
- строг вегетарианец
пилешки нокти от джакфрут
Съставки
- 1 / 2-2 чаши всякакви листни зелени (спанак, сирене / сребърно цвекло, кейл, рукола / рукетка, бок чой, цикория, яки)
- 1/4 чаша конопено семе / сърца (или 1/4 мед авокадо)
- 1 средна круша
- 2 малки или 1 голяма ябълка
- 3-4 банана
- 1 1/4 чаша вода (повече за по-тънък пюре)
подготовка
- Извадете всички жилави стръкове от листните зеленина и ги поставете в каната си за блендер.
- Добавете конопените семена.
- Извадете стеблата от крушите и ябълките, нарежете ги грубо и поставете в блендера.
- Добавете водата и разбъркайте за кратко.
- Обелете и добавете бананите и пасирайте до гладко и кремообразно.
- Добавете още вода, ако е необходимо.
- Изпийте веднага или съхранявайте в хладилника до три дни.