Този хляб има приятна вкус към него и е пълен с прекрасни аромати, включително ярка хурма, лимон и джинджифил. Това ще бъде вашата нова любима рецепта за хляб!



Хляб с вкус на хума (веган)

  • Обезмаслен
  • строг вегетарианец

сервирания

4-8

Време за готвене

60

Съставки

  • 2 чаши кафяво оризово брашно
  • 1/2 чаша кокосова захар
  • 1/2 супена лъжица бакпулвер
  • 1 чаена лъжичка джинджифил на прах
  • 2 лимона, настъргани и сочени
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 2 супени лъжици ленено брашно
  • 1/4 чаша вода
  • 3/4 чаша немолочно мляко
  • 1/4 чаша кокосово масло
  • 2 узрели хурми
  • Морска сол


подготовка

  1. Загрейте фурната до 350 ° F.
  2. Поставете тиган с размери 9x5 инча с пергаментова хартия.
  3. В малка купа смесете лененото брашно и водата и оставете настрана.
  4. В голяма купа смесете всички сухи съставки.
  5. Смесете останалите мокри съставки заедно в малката купа с лененото яйце.
  6. Добавете мокрото към сухото и включете ленената смес. Разбъркайте добре. Нарежете хурмата на ивици и сгънете в тестото. Изсипете тестото в тиган с хляб; тестото ще бъде гъсто.
  7. Печете за 60 минути. Оставете да изстине за 10-15 минути, преди да извадите и режете.

бележки

Съхранявайте остатъците в хладилника.